KAYSERİİMMM...

13.11.2014 19:37

İÇ ANADOLU BÖLGESİ MUTFAĞI VE ÖZELLİKLERİ
[​IMG]
KAYSERİ

Pastırma, mantı ve sucuğuyla dillere destan olan kayseri mutfağının diğer ünlü yemekleri şunlardır; etli mantı, yağ mantısı, tepsi mantısı, peynirli mantı, börek aşı, tandır böreği, açma börek, kıvrım börek, şebit yağlaması, kıymalı yağlama, kurşun aşı, arap aşı,

Tatlı: oklava baklavası, açma baklava, kamis baklava, güllü baklava, fincan ağzı, nevzine, aside

ALINTI