SİVASIN YEMEKLERİ
13.11.2014 20:06
Üzüm tatlısı
SİVAS
yemeklerin ağırlı olarak tarım ürünlerine dayalı olduğu Sivas mutfağının ünlü yemekleri şöyledir;
Sivas kebabı, patlıcanlı kebap, Divriği pilavı, hurma tatlısı, herle aşı, tırhıt, madımak yemeği, fırın katmeri, peskutan çorbası, kelecoş, keş çorbası, pancar çorbası, sübüra, hıngel, tel helvası, mirik köftesi, sac katmeri, belibak, bad, turşu mıhlaması kavurması, yarımca börek, kelle tatlısı, sarığı burma, hamaylı tatlısı, hasuda, üzüm tatlısı
ALINTI...